茶园在福鼎管阳镇的一片抛荒山地，海拔 600 至 800 米，树龄 30 年以上，行间长着蕨类与野竹。不打药、不施肥，一年只采春茶一季，亩产干茶不到 20 斤。
采摘在三月下旬，只取单芽，带一点点蒂。萎凋用日光萎凋，竹匾摊薄，白天晒、傍晚收，连续 48 小时，遇雨转室内。最后 45 摄氏度低温烘干，含水率控制在 5% 以内。
这批是 2023 年的原料，在福鼎仓库存放三年，每年春天复烘一次去潮。现在开罐，汤色从浅杏黄转成浅琥珀，香气由青草气变成干草香、枣香。
| 项目 | 参数 |
|---|---|
| 产品规格 | 100g／罐，散茶 |
| 产区 | 福鼎管阳镇荒野茶园，海拔 600—800 米 |
| 原料年份 | 2023 年春茶，陈化三年 |
| 采摘标准 | 单芽，带蒂 |
| 工艺 | 日光萎凋 48 小时 + 45℃ 低温烘干 |
| 含水率 | ≤5.0% |
| 保质期 | 在符合储存条件下可长期存放 |
| 储存条件 | 常温、干燥、避光，湿度 45%—55% 为宜 |
盖碗冲泡：100℃ 沸水，5 克配 180 毫升，第一泡 60 秒，之后每泡加 15 秒，可冲八泡。
煮饮：取 5 克投入煮茶壶，加 500 毫升冷水，小火煮开后转微火三分钟，枣香最浓，适合冬天。
陈白茶不必洗茶两遍，一遍快冲即可，否则前段的枣香会流失。
罐装散茶，罐内加食品级干燥剂一包，不直接接触茶叶。
整箱走陆运，避免空运高空气压变化导致罐体变形；长途线路加固瓦楞外箱。
存放时不要放冰箱，冰箱湿度高、异味重，白茶吸附性强。
同属上品目录，规格一致可比。
