这款龙井来自西湖风景区内狮峰山南坡的一片老茶园，海拔 180 至 260 米，茶树行距 1.5 米，树龄多在 30 年以上。茶园不做密植，采摘期只取一芽一叶初展，每 500 克干茶约需 4 万个芽头。
杀青用传统青锅，锅温控制在 180 至 200 摄氏度，投叶量 200 克上下，全程手工抖、搭、拓、甩，十分钟左右出锅。回潮四十分钟后再进辉锅，把含水率压到 6% 以下，最后筛分去末。
成茶外形扁平光滑、尖削挺直，色泽糙米黄带翠，冲泡后汤色清亮微黄，香气是炒豆香打底、尾段带一点兰花香。入口鲜，收敛性弱，三泡后仍有回甘。
| 项目 | 参数 |
|---|---|
| 产品规格 | 100g／盒（50g 独立小罐 ×2） |
| 原料 | 西湖产区龙井群体种鲜叶，一芽一叶初展 |
| 采摘时间 | 2026 年 3 月 21 日 — 4 月 2 日 |
| 加工方式 | 手工青锅 + 辉锅，全程竹匾摊放 |
| 含水率 | ≤6.0% |
| 碎末率 | ≤3% |
| 保质期 | 18 个月 |
| 储存条件 | 0—5℃ 冷藏，避光、密封、防串味 |
| 包装材质 | 马口铁罐 + 铝箔内袋，外盒为再生纸浆模压 |
建议用 85℃ 水温，3 克茶配 150 毫升玻璃杯或白瓷盖碗。第一泡注水后 45 秒出汤，第二泡 35 秒，第三泡起每泡递增 10 秒，可冲四至五泡。
水质偏硬的地区，可先煮沸再放凉至 85℃，避免直接用矿泉水高温冲泡，高温会把炒豆香压成闷熟味。
不建议加糖、加奶，也不建议用保温杯长时间闷泡，闷上二十分钟茶汤会明显发黄发涩。
出厂前逐罐称重，净含量误差控制在 ±1 克；罐口做双层密封，外层铝箔袋抽真空后充氮。
华东、华南地区下单后 48 小时内发出，整箱 12 盒起可走顺丰陆运；夏季高温线路默认加冰袋与保温棉。
收到后建议整罐冷藏，每次取茶用干燥茶匙，取完立刻封口，不要连罐放在灶台附近。
同属上品目录，规格一致可比。
