茶山位于武夷山风景区内，土壤是火山岩风化的砾质壤土，碎石含量高，排水快。茶树长在岩壁下的缓坡上，日照每天不足五小时，发芽慢、叶片厚，做出来的茶才有所谓的“岩韵”。
毛茶四月底采制完成，五月开始拣剔，六月进入炭焙。三道炭焙累计 36 小时，前两道温度 80 至 90 摄氏度，第三道降到 60 摄氏度走文火，中间摊放回潮十五天以上再复焙。
干茶条索紧结，色泽乌褐油润，有明显的桂皮香。沸水冲开，汤色橙黄明亮，前三泡香气冲，第四泡转花果香，第七泡坐杯后仍有木质甜。
| 项目 | 参数 |
|---|---|
| 产品规格 | 96g／盒（8g 独立泡袋 ×12） |
| 山场 | 武夷山风景区慧苑坑、倒水坑交界，正岩产区 |
| 品种 | 肉桂，树龄 25—35 年 |
| 采摘 | 2026 年 4 月 28 日 — 5 月 6 日，中开面三至四叶 |
| 焙火 | 三道炭焙，累计 36 小时，中足火 |
| 条索 | 紧结壮实，乌褐油润 |
| 保质期 | 36 个月 |
| 储存条件 | 常温阴凉干燥处，避免与香料、咖啡同柜 |
100℃ 沸水，8 克配 110 毫升白瓷盖碗。温杯后高冲注水，第一泡 8 秒出汤，第二、三泡各 8 秒，第四泡起每泡加 5 秒，可冲八至十泡。
前两泡的汤可以留一点在公道杯里，与第三泡混着喝，口感更完整；不要每泡都倒干，留根续水是岩茶的常规打法。
水质以低矿化度的山泉水或纯净水为好，自来水氯味会盖住桂皮香。
泡袋为食品级铝箔复合膜，每袋 8 克，充氮密封；外盒为三层瓦楞，内衬珍珠棉。
茶叶不与生鲜同车，整箱发货走陆运，运输时长超过 5 天的线路加装防潮袋。
开盒后未拆的泡袋可常温存放；已拆封的茶建议两周内喝完，或用紫砂罐短期存放。
同属上品目录，规格一致可比。
